italiashokudou ＡＬＢＡ

１月のお休み
４・１１・１８・２５
毎週水曜日お休みいただきます。

大変遅くなりましたが
明けましておめでとうございます
今年もＡＬＢＡＳＴＡＦＦ一同精進してまいります
本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

今春ＡＬＢＡは５周年を迎えます
皆様に、そして私達ももちろん楽しめるイベントを企画したいと思います

写真は皆ＳＴＡＦＦではありませんが・・・

最新のＢｌｏｇは二つ下にあります

　１２月のお休み
７・１４・２１・３１日
２８日水曜の夜は営業しております
２８日以外の水曜と大晦日はお休みいたします

　クリスマスのご予約
クリスマスも通常のｍｅｎｕプラス　ｓｐｅｃｉａｌなお料理もご用意しています
ＡＬＢＡのクリスマスはカップルだけではなく　ご家族でのご利用も多いです
是非　お問い合わせ下さい。

＊年末は団体でのご予約が多くなります　
　　ご予約はお早めに！！
　
　年始の営業
新年は４日より通常営業となります
年始のご予約は３１日１５時まで受け付けます

　年末年始セットの受付とお渡し
年末年始　ご自宅で楽しめるセットを今年もご用意いたします
受付は１２月８日～（限定数あり）
お引渡し　３０日　３１日（１１時～１５時）になります
セットの詳しい内容は下記をご覧ください。

年越しのお料理に、新年のおせちに　　
ＡＬＢＡのお料理をご自宅で楽しめるセットを今年もご用意いたしました。
今年は前菜からメインまで揃えてみました。


２０１２　ＡＬＢＡ
（ＡＬＢＡは日の出　陽が進むという意味があります）

お肉のテリーヌ
　　　　フランス産マグレ鴨のフォアグラ・宮崎地鶏のレバー・三重県石清水豚
　　　　贅沢な食材をふんだんに使ったテリーヌ　ＡＬＢＡの人気料理です　　　　　　　　

根菜のピクルス
　　　　冬の根菜はそれぞれ個性がはっきりしていて　味も濃厚です
　　　　テリーヌの付け合せにしてお召し上がりください

バーニャカウダソース
　　　　ＡＬＢＡのバーニャカウダはクリーミーでお野菜に均等に絡むのが特徴
　　　　お好みのお野菜でお楽しみください

自家製パスタ
　　　　自家製の平麺パスタとソース　２名様セットはトマトベースソース（豚肉と青菜の煮込み）
　　　　４名様セットは通常メニューにはない人参のソースをご用意しています
　　　　
雛鳥のロースト
　　　　フランス産雛鳥丸ごと１羽をロースト　（イチジクと赤ワインのソース）
　　　　身も柔らかく　ペッパーベリーを少し効かせた甘いソースによく合います
　　　　見た目も豪華な一品です。


　　　二名様分　　　６０００円
　　　四名様分　　１００００円　（四名様分は雛鳥が１羽　パスタのソースが２種類になります）
　　
ご予約　　　　　店頭かお電話（078-452-6086）にて承ります
お引渡しは　　３０日か３１日（１１時～１５時）になります

ご予約お待ちしております。　　　　　　　　　　　　　

この数日で急に冷え込んできました
突然年末モードに入った感じで　一人あわてています
皆様体調崩されていませんか！？
ＡＬＢＡのクリスマスツリーも気温が下がると
輝きが増して見えます
女性もピッっと肌が引き締まって　色白に美しく見えるのは私だけでしょうか・・・
コートを着込んだお客様が店内に入って来られて　
寒かった～と笑顔になられるとき
美しいなぁ・・・呟きそうになります　　実際は呟きませんよ！！

クリスマスの予約も去年より早く席が埋まってきています
２４日が今のところ一番混んでいます（若干まだ余裕アリ）
前後の日はまだ大丈夫です
大切な人とＡＬＢＡでクリスマスを迎えていただけたら　うれしいです。