2010年 02月 06日
本日より天然酵母のパンをご用意しています
ベーカリー「nico」デビュー
彼女は主婦
でも ソムリエでありパン職人でもあります
彼女の焼くパンは
やさしい味がします
天然酵母のつんとした酸味や香りは全く無く
国産小麦の「はるゆたか」の香ばしい香りと
軟らかくモチッとした食感
毎日食べても飽きの来ない
一度食べたら 忘れられない味です。
ハザマ氏の料理との相性
かなり良いです!!
今は売り切れゴメンの数量です
今日はランチで売り切れてしまいました
彼女のパン
これからが楽しみです。
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by albahh
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