先日 私のワイン知恵袋
wineshop R 渡辺君から教えてもらった
「ミルト」
実はブルーベリーみたい
色は少し青みがかった赤紫
香りは
香りは
香りは・・・
なんじゃこりゃ((((;゚Д゚)))))))
想像とは違うんですよ
ミルトは マートルとも呼び名があり
ハーブの一種なんですかね?
イタリア サルディーニャで食後酒として飲まれるようで
ベリー系の甘い香りと同じくらい
ハーブ系の香りが主張しています
ユーカリのような ティートゥリーのような
不思議な香りのリキュール。
バニラのジェラートを
サルディーニャから来たこのリキュールに浮かべると
妖艶な色と香りで
甘さより すっきりとしたあと口
そして
わかる人にはわかる
懐かしい味に似てるんです。