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2017年 01月 11日

まんまるかぶら

子どもの握りこぶしくらいのかぶら
旨味甘み水分
ちょーどいい。
しっかり芯まで蒸して
ゴルゴンゾーラのソースをかけます
水っぽくなく 柔らか過ぎず
かぶらの水分とソースの濃度が抜群

明日からメニューにのります
1人一個食べたくなる‼︎

今だから美味しい一品。
まんまるかぶら_c0130516_08022761.jpg


by albahh | 2017-01-11 08:01 | お薦めの一品


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