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2011年 10月 31日

シンチオレンチランチ

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先日やっとオレンチ行けました
店内に入るとお客様でいっぱい
OLさんばかりではなく主婦っぽい人も多く
ここは住宅街のレストラン!?みたいな柔らかな空気が流れています
満席なのにせわしさを感じさせないのは
カワシマ氏 さすがです
内装やカトラリーからも 落ち着いた住宅街にあるお友達のお家に行ったような
そんな気持ちになります
前のオレンチは独身オレンチ
新オレンチは既婚オレンチ
まさに そうです・・・
オサレなお友達が新居を構えて そこへ初訪問
家主がお茶を入れている間に キョロキョロ見回す
あのカーテンどこのかしら
このお皿可愛いわ
そんな感じなのです・・・
ランチはお芋豚のローストにごぼうのソースがメイン
脂身もぺろりと食べてしまえる
名前の通り おいもさんのブタちゃんな味(いやいや ホントにそうなんです)
前菜サラダ+メイン+パン+coffeeで1000円でした
夜の予約でしか頂けなかった カワシマの氏料理を
この価格でフラッと食べに行けるのはうれしいもんです
立地的にも梅田で買い物途中のランチに使えるやん
OPENしたてで安定した味で提供でき
お客さんも付いているし
おお~移転の利点を上手く使ってるな と感心しました
ALBAも!?・・・無いわ。
今度は夜にお邪魔して しっかり料理を堪能したいと思います

この日一番の感動はトイレでした
飲食店のトイレで一番好きです。
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by albahh | 2011-10-31 16:44 | 美味しい店 | Comments(0)
2011年 10月 31日

10月の定休日

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5・6・12・19・26
毎週水曜日と5・6(水・木)連休いただきます。
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by albahh | 2011-10-31 16:01 | 定休日のお知らせ | Comments(0)
2011年 10月 02日

ご予約について

最近ご予約に対してのご質問 問い合わせが多いです
ご新規の方が増えていると思い込み喜んでいます。
ここで もう一度・・・

   LUNCH TIME
           11:30 OPEN
           14:30 ラストオーダー
           * ご予約は12時までにご来店のみ承ります
             それ以降の席のご予約は出来ません
             ご来店いただいてからのご案内になります
           
           * ランチタイムのみ お待ちのお客様が多数の場合
             一時間半でお席を空けていただくお願いをする場合があります
             予約いただいたお席も同様です。
           
           * ご予約で12時以降ご来店が無く ご連絡も取れない場合
              お待ちのお客様をご案内させていただきます。

   DINNER TIME
           17:30 OPEN
           21:30 ラストオーダー
           * ご予約は随時承ります
           
           * コース料理はございません 全てアラカルトになります
              MENUの組み合わせなどご相談に応じます
              お気軽に STAFFに申し付けてください。
           
           
     WEDDING PARTYやお誕生日会 クラス会 歓送迎会        
     LUNCH・DINNER共に20名以上で貸切りに応じます 
     各種料金設定がございますので お問い合わせください
      
     ALBAには駐車場がありません
     近隣のコインパーキングをご案内いたします          
        
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by albahh | 2011-10-02 08:45 | ALBA | Comments(0)
2011年 10月 01日

そして大きく動くあなたへ

周りの友達が新店舗openしたり 
移転したり 改装したり
目まぐるしく 新たな一歩を進める中
最初に知らされ 
そして大きな一歩を歩む人達がいた
知らされる前から なんとなくそんな気がした
「ギャリがハンガリーに帰りそうな気がする」
一年以上前のこんな涼しい朝に 私はハザマ氏にポツリと言った
ハザマ氏は根拠の無い私の発言に「?」だったけど
その後 畑に行った後
ギャリと話をして
彼もなんとなく私と同じ気持ちになったらしい
そうなったとしても私達は気持ちよく送り出したい
話し合った訳ではないけど 私達の気持ちは同じだった
ギャリの作り出す野菜が無かったら
今のALBAは無い
ギャリとの出会いが無ければ
今のハザマ氏は無い
そのくらい 彼との出会いは大きなものでした

あの場所にOPENする前もした後も
ずっとあの場所にOPENしたことを悔いたり 
ハザマ氏を恨んだりしていた私
でも ALBAの前でギャリと良子ちゃんに出会ってから
私の場所に対してのわだかまった気持ちが溶けて行った
あの場所だったから彼方達に出会えたし
あの場所だったから良かったんよね

OPENしてから何とか売上げが上がったり
雑誌に取り上げられたりしたのも
出会った後からでした
あっ 一緒にNHKにも出たね~ 
雑誌で対談してる風な写真撮ってもらったね~
たくさん 思い出あるよ
たくさんのギャリと良子ちゃんの笑顔があるよ
ALBAとしても
私の精神的な面にしても
ずっと支えてもらった
彼方達の仕事は畑だけではなく
その家庭の食卓やそして食する人の心まで
彩って 暖かな気持ちにしていました
そういう仕事がしたかったんやんね

毎週届くダンボールのメッセージ
季節を感じる花
小さな間引き菜
育ちすぎやろ と思うような瓜
おばあちゃんが剥いた栗
畑でちぎって食べながら話す二人の背中
ベビーカーのビオラ
右手を振りながら近づいてくるギャリ
私と同じにおいがする良子ちゃんの笑い声
初めて行ったキャンプ

この前 ちゃんとさよならしなくてごめん
ホントは
ホントは
寂しいんよ
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by albahh | 2011-10-01 08:05 | トモダチ | Comments(0)