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2015年 11月 30日

スタッフ急募‼

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スタッフ募集

アルバでは只今スタッフを急募しています‼

本気な料理人大歓迎!!

☆週末勤務可能なホールスタッフ(社員希望、フリーター.学生)

☆調理補助、製菓製造できる方

勤務日、時間など応相談。
高校生不可。
ご気軽にご連絡下さい。

摂津本山より徒歩3分
italia shokudou ALBA
TEL 0784526086
硲 英紀
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by albahh | 2015-11-30 10:03 | ALBA | Comments(0)
2015年 11月 29日

スイーツ好き集合!!

https://ja-jp.facebook.com/ainojin
本日はALBA上の愛農人さんでスイーツマーケット
甘いもん屋さん、パン屋さん、果物野菜、お花雑貨
小さなブースがたくさんあります!!
今日も寒くなりそうですが
煉瓦ビルは心があったまる1日になりそうです。

ALBAでランチして上でスイーツ買って
お花見てALBAランチして・・・
朝から商魂溢れる文章になってきました・・・が
今日も皆様のお越しをお待ちしております。


写真は昨日のイベントメニューカード。


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by albahh | 2015-11-29 07:07 | ALBA | Comments(0)
2015年 11月 28日

本日の営業

本日夜貸切
準備のためランチ2時閉店といたします。
ご迷惑おかけしますがよろしくお願いいたします。


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農家さんからいちゃつくニンジン送られてきました。

このニンジンは案の定
裏社長のおもちゃになります
そのもようはFBで!!
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by albahh | 2015-11-28 08:44 | イベント!! | Comments(0)
2015年 11月 26日

今年の営業について

ぎゃー!!!!
もう12月がこっち向いて走ってきてる!!
って感じです。

さてさてALBAは いや、私だけ勝手にドタバタします。

11月28日  
LUNCH 13:30ラストオーダー(当日変更有)
DINNER パーティ貸切営業

12月のお休み
2(水)・9(水)16(水)・21(月)・31(木)

12日(土)夜臨時休業いたします
18日(金)夜貸切
26日(土)夜貸切

最終日の30日はランチのみ営業です。

団体様のご予約お問い合わせが多い時期です
早目のご予約をおすすめします。


ALBAではSTAFF急募中!!

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by albahh | 2015-11-26 17:19 | 定休日のお知らせ | Comments(0)
2015年 11月 22日

toshikoshi set 受付中!!

tosikoshi setご予約受付中

今回のmenu
一番気合の入るメインは
宮崎産尾崎牛のローストです。
3年程前に硲氏が宮崎に行って
イベントでお料理させていただいてからのお付き合い
今回も貴重な尾崎牛を分けていただけるようになりました
http://www.ozaki-beef.com/
最近はテレビでもよく高級食材で出てきていて すごい人気‼︎
(JALのファーストクラス機内食、めちゃイケ、なんかジャンケンのやつ、色々見ました)
ウチで扱わせていただけるかなと
少し心配でした
嬉しい‼︎

ローストビーフにして
秋に仕込んだ西区のイチヂクのジャムをベースにしたソースをかけます
もちろん付け合わせにお野菜も添えて。

楽しみー*\(^o^)/*
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ALBAは一緒に頑張ってくれるSTAFF募集中です!!
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by albahh | 2015-11-22 08:49 | お薦めの一品 | Comments(0)
2015年 11月 15日

うまうま旨味 セコガニパスタ。

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by albahh | 2015-11-15 08:59 | Comments(0)
2015年 11月 14日

今季初入荷!!セコガニ!!

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島根より先ほど到着
元気いっぱいでしたが 到着してすぐに蒸されました。
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by albahh | 2015-11-14 17:14 | お薦めの一品 | Comments(0)
2015年 11月 11日

年越しオードブルご予約開始

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by albahh | 2015-11-11 16:34 | ALBA | Comments(0)