italiashokudou ＡＬＢＡ

西宮 ぎんちょう さん

おはようございます
昨夜はALBAのお客様でもある
ぎんちょうさんにお邪魔しました
ここのお肉
ホルモン、すごく美味しい‼︎
そして お肉に合うワインも揃ってて💗
何と言っても 良心的な価格
育ち盛りの子どもがいる私達にありがたいお店です。

平日でも満員御礼なお店
素晴らしい‼︎

最近単一品種のワインを飲んで
好きなぶどうを探す旅をしていますが
すぐ酔うて
毎回 道に迷います。

ご近所 WINESHOP Ｒさん

ALBAでも個人的にもお世話になってる
ワインショップのＲさん
なんとＲも夏のセール‼︎
私 実は昨日行ったとこなんですが
極旨ウマのロゼスパークリング見つけました
買い足しに行かなきゃ‼︎

Ｒでこの夏のワインを買物して
ALBAにもお越しください❤︎

https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=1457829577575944&id=974996105859296

ＡＬＣＹＯＮ東生駒店

今日は裏シャチョーの古巣
東生駒のALCYONへ
硲氏とお邪魔するのは10年以上ぶりでした

御世話になった上司方々にお会いし
お喋りして
たらふくパン食べて
山ほどパン買って

懐かしい阪奈を走りました

かめいあんじゅ
ALCYON
懐かしいわ。
https://m.facebook.com/profile.php?id=104339466390458

アルション東生駒店

神戸に来るまでずっと働いていた
奈良にあるアルション東生駒店。
変わらない佇まい
懐かしい先輩、上司
第二阪奈を抜けた時から上がり始めた私のテンションは一気にMAX‼
薪、パン、石窯、タイル張りの床
レジ、ばんじゅう、ホイロ
目にはいるもの
匂い
全てが私に元気をくれる
久しぶりに場所で気持ちがアガった
いぃ店だな
こんないい店で働けていたんだな
ALBAもそんな店にしたい
頑張らなあかんわ

先輩らに最近どないや⁈って聞かれたら
明るく返事したい
今度はゆっくりランチしに行こう

春日大社にも行きたいな

楽しみ増えた‼

アムアム嬢。

今日は仕事をサボり
六甲道アムアムホウで行われた
オトナ女子会に参加
いつものごとく濃く味わい深いメンバー
松本シェフの料理に負けず劣らず
パンチ効きまくり
会話はスパイシー
料理と話しに涙目
忙しいわ（≧∇≦）


この日合わせたワインは
ALBAでもお世話になってるＢＭＯで揃えていただきました
私にとっては試飲会的要素もあり
勉強になりました
アレとアレは即入荷です。




写真は牛肉料理やのに牛肉が見えない
心優しいテロ料理。

さぶッ

おはようございます
台風が過ぎ冬がぐっと側に来たような気温
肌寒さも心地よいです。

昨日の休日ランチはスパイス補給
日頃の食事では不足しているんでしょうか
週一くらいでスパイスを欲します
ナンとカレーの比率が笑えるし
デカ過ぎて隣にカブり気味ですが
ここのカレー好きです。

スパイス満タン‼
今日からまた走りだしまーす

皆様のお越しをお待ちしています‼

点心祭り

先日アムアムホウで行われた点心祭（勝手に命名）
ＡＬＢＡＳＴＡＦＦＦと家族と皆でお邪魔しました
香港飲茶形式でｍｅｎｕの書いたオーダーシートにマークを入れ
小さい蒸籠に入った点心が人数分やってきます
いつもならｗｉｎｅやらビールやら飲みながら飲みながら食べるって感じですが
この日ばかりは７０種近い点心を少しでも多く食べたい
アレも食べたいコレも食べたい
苦しいけど　もう一度追加したい
そんな気持ちが強く　アルコールもそこそこに抑えましたよ～
大好きな松ちゃんの点心・・・
松ちゃんの大好きな点心・・・
次の日の昼まで腹持ちするほど　堪能しました。
二日間の開催でした
来年もまた行きたいな・・・。

シンチオレンチランチ

先日やっとオレンチ行けました
店内に入るとお客様でいっぱい
ＯＬさんばかりではなく主婦っぽい人も多く
ここは住宅街のレストラン！？みたいな柔らかな空気が流れています
満席なのにせわしさを感じさせないのは
カワシマ氏　さすがです
内装やカトラリーからも　落ち着いた住宅街にあるお友達のお家に行ったような
そんな気持ちになります
前のオレンチは独身オレンチ
新オレンチは既婚オレンチ
まさに　そうです・・・
オサレなお友達が新居を構えて　そこへ初訪問
家主がお茶を入れている間に　キョロキョロ見回す
あのカーテンどこのかしら
このお皿可愛いわ
そんな感じなのです・・・
ランチはお芋豚のローストにごぼうのソースがメイン
脂身もぺろりと食べてしまえる
名前の通り　おいもさんのブタちゃんな味（いやいや　ホントにそうなんです）
前菜サラダ+メイン＋パン+ｃｏｆｆｅｅで１０００円でした
夜の予約でしか頂けなかった　カワシマの氏料理を
この価格でフラッと食べに行けるのはうれしいもんです
立地的にも梅田で買い物途中のランチに使えるやん
ＯＰＥＮしたてで安定した味で提供でき
お客さんも付いているし
おお～移転の利点を上手く使ってるな　と感心しました
ＡＬＢＡも！？・・・無いわ。
今度は夜にお邪魔して　しっかり料理を堪能したいと思います

この日一番の感動はトイレでした
飲食店のトイレで一番好きです。

オレンチ

そして・・・オレンチ

そう　今　動こうとしているお店
中津のオレンチ
昭和なビル
網目のガラス窓
上りにくい階段
白い壁
思いっきりマンション仕様の洗面所
カワシマ氏の背中
濃い床板
タイガースのガスストーブ
トラックが通ると揺れる４階
横を走る電車からは勢いより哀愁を感じ
店なのに「お邪魔します」と言ってしまう

大好きなオレンチ
もうすぐ動きます

オレンチｂｌｏｇ

ＰＡＳＡＮＩＡ（パセミヤ）

お馴染み　よっちゃんとチエちゃんとオカンと時々おとんの店
庄内からなんと　南森町へ移転
隣にはダイエーではなくドカンと読売大阪ビルが立っています
うちの娘はパセミヤの焼きそばが大好物
焼きそば難民も小学生から中学生になりましてん
以前の昭和パセミヤも、ややオサレになっています
この　ややオサレ加減が重要です。
先日やっと娘とお邪魔して　
店内がオサレな事よりも痩せたよっちゃんよりも
ほぼ変化ないチエちゃんよりも　
娘が一番衝撃を受けた事
「店の中にトイレがある！！！」・・・・
以前は外に行ってたし
遅くなったらダイエーの従業員専用トイレに行ってたもんね

場所が変わっても　環境が違ってても
お好み焼きや焼きそばは　以前のまま
とことん優しいまるい味がします
これからますます楽しみなパセミヤ

硲夫妻は オカンの復帰と
平日昼（水曜限定）営業再開を秘かに願っています・・・

ＰＡＳＡＮＩＡ